カフェでは、甘酒やソフトクリーム、ジェラートが楽しめます。 展示スペースは、クイズ形式になっています。 館内には、雪室が（ゆきむろ）あります。 館内の冷房に使用するのだそうです。 大根と人参が保管されていました。 雪室で保管すると甘みが増すので…

魚沼醸造に行ってきました。 外観です。大きい建物ですね。 入り口に進みます。シンプルなデザインです。 ２階に上がると広い展示スペースがあります。 蘭が飾ってあります。窓が大きく明るいです。 川の向かいには、魚沼基幹病院が見えます。 おしゃれなカ…